La nostra storia
Il Salmone Reale Regal Marlborough è un marchio innovativo e orientato al futuro. Un prodotto di qualità superiore, con un'ottima reputazione sia in Nuova Zelanda che all'estero. Scaricate il nostro brand book per leggere la nostra storia e scoprire cosa rende il nostro salmone un'eccellenza.
Cosa facciamo
Siamo orgogliosi del salmone che alleviamo: è di qualità superiore, sano e delizioso. Per saperne di più, guardate il video.
La nostra missione per la sostenibilità
Per noi di Regal, prendersi cura dell'ambiente è parte integrante del nostro lavoro. Ogni anno, a garanzia che i nostri impegni per l’allevamento sostenibile siano rispettati, il programma indipendente Best Aquaculture Practices del Global Aquaculture Alliance, ci sottopone a controlli molto seri e certificazioni.
Inoltre, l’industria del salmone reale neozelandese ha ricevuto la classificazione “Green/Best Choice” del Monterey Bay Aquarium Seafood Watch, primo salmone d’allevamento marino a ottenere tale riconoscimento.
I nostri allevamenti
I nostri allevamenti sono situati nelle acque profonde, fredde e cristalline di Pelorus Sound e Queen Charlotte Sound, nelle Marlborough Sounds.
Le zone marine per l'allevamento del Salmone Reale Regal Marlborough sono state scelte con molta attenzione. Le acque sono sufficientemente profonde, i flussi d'acqua adeguati, al riparo dal vento e dalle onde, acque fredde con basse variazioni di temperatura e salinità e una distanza appropriata da altri allevamenti marini.
Alcune zone di Marlborough Sounds offrono questo ambiente ideale, essenziale per la crescita e lo sviluppo del nostro Salmone Reale.
Nei nostri allevamenti, i salmoni occupano solo il 2% del volume dell’allevamento marino, mentre il restante 98% è costituito da acqua: in questo modo, i salmoni hanno molto spazio per crescere adeguatamente.
